Brasserie Alvinne

La brasserie Alvinne est spécialisée dans la production de bières artisanales, notamment des bières sure et des bières aux fruits utilisant exclusivement des fruits réels. Elle se distingue par l'utilisation de la levure Morpheus, une levure sauvage unique issue de la nature qui confère à ses bières une authenticité et une saveur distinctive, appelée « l'Alvinne touch ».

Outre ses bières acides, elle propose également une bière traditionnelle non sure. La brasserie valorise le contact humain en participant à de nombreux événements et en accueillant les visiteurs dans sa Proefloft, tout en soutenant régulièrement des causes caritatives.