Retrouvez-nous
Brasserie Dupont sprl
Histoire de la brasserie
La Brasserie Dupont est une ancienne ferme dont l’origine remonte à 1759. En 1844, elle devient la ferme-brasserie Rimaux-Derrider, spécialisée dans la production de bière de miel et de bière de type Saison. Ce nom vient du fait que les fermes-brasseries produisaient ce type de bière en hiver pour la consommer sur les champs en été.
Le dirigeant actuel, Olivier Dedeycker, y est entré en 1990 en tant qu’ingénieur brasseur. En 2002, il a succédé à son oncle Marc Rosier à la tête de la brasserie familiale et représente donc la 4ème génération de cette famille de brasseurs.
La brasserie Dupont est célèbre dans le monde entier pour sa fameuse Saison (connue sous le nom de Farmhouse Ale aux USA) ainsi que pour sa levure unique, qui contribue grandement à la singularité et à la qualité de ses bières.