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Brasserie Du grand zig
Histoire de la brasserie
Née des mains d'Alexandre Blanchouin à proximité de la ville vendéenne, Les Herbiers, la Brasserie Du Grand Zig a déménagé ses locaux à proximité de la Roche Sur Yon en créant un projet commun avec Les Coureurs de Lune, Le Brouhaha. Un lieu inédit comprenant deux microbrasseries, un restaurant et une taproom !
Mais revenons en à La Brasserie Du Grand Zig. Ce projet était apparu comme une évidence pour Alexandre Blanchouin, passionné depuis toujours par la bière. Pour l'évidente raison que "la bière c'est l'esprit de partage" et qu'il veut réunir les gens autour de produits travaillés avec passion.
La brasserie vendéenne a fait ses débuts avec les bières, Stout une Histoire, God Save The Pale Ale et Malt Compte Triple. Aujourd'hui, la gamme fixe compte également Top of The Hop et aime s'expérimenter dans des brassins éphémères et hauts en couleur !