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Brasserie Le ponceau ( namnet)
Histoire de la brasserie
La Brasserie Le Ponceau est une brasserie de Loire-Atlantique située à La Planche.
Installée dans un ancien pressoir, le brasseur Laurent Fleury produit la bière Namnèt. La brasserie produit une gamme de (plusieurs) bières brassées avec de l’orge local et bio, issu de quelques exploitations environnantes.
La brasserie s’efforce de minimiser son impact environnemental en réutilisant les bouteilles notamment.
